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Receptes antiaging: Gastronomia i ciència

Carme Ruscalleda

No us perdeu aquest llibre de cuina ni els consells mèdics que lacompanyen. Totes les receptes són dexecució fàcil i estan tècnicament ben detallades. Hi trobareu una llista de productes de temporada en forma de calendari daliments frescos per encarar la vida amb una alimentació saludable, saborosa, plaent i amb valors antiaging. « El secret de la gastronomia antiaging és utilitzar els productes de proximitat i de temporada elaborats segons els costums de cada regió. Gaudiu de manera sana de les receptes dels nostres avis cuinades amb les tècniques més capdavanteres». Dr. Manuel Sánchez« Nosaltres hi posem la part cuinada, ens inspirem en els productes de temporada i hi aportem el nostre estil culinari, que defensa els productes de proximitat, que practica un respecte màxim en la manipulació i cocció dels ingredients, amb lobjectiu que el resultat final, a taula, sigui atractiu, aromàtic, saborós, equilibrat, divertit i gastronòmicament molt plaent». Carme Ruscalleda i Raül Balam.

Presentado el libro “Recetas antiaging, gastronomía y ciencia” Publicado en 30 noviembre, 2012 14 octubre, 2019 por Doctor JorgePlanas El pasado jueves día 29/11 el libro “Recetas antiaging, gastronomía y ciencia” fue presentado a los medios de comunicación en el hotel Mandarin de Barcelona.

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9788466415361 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

En el sitio web de REUBENBOOKS.CO.UK puedes descargar el libro de Receptes antiaging: Gastronomia i ciència. Este libro fue escrito por el autor Carme Ruscalleda. ¡Y este autor nunca decepciona! No us perdeu aquest llibre de cuina ni els consells mèdics que l'acompanyen. Totes les receptes són d'execució fàcil i estan tècnicament ben ... Recetas antiaging. Gastronomía y ciencia. Descatalogado. Carme Ruscalleda, Raül Balam, Manuel Sánchez. No se pierda este libro de cocina ni los consejos médicos que lo acompañan. Todas las recetas son de ejecución fácil y están técnicamente bien detalladas.

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Mattio Mazios

Recetas Antiaging. Gastronomía y Ciencia no es un libro de cocina al uso. El objetivo final de los autores ha sido elaborar una obra práctica dirigida a cocineros amateurs pero también a aquellos más experimentados, ofreciéndoles un plus a lo que pueden encontrar en otros libros de recetas.

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Noe Schulzzo

08/03/2013

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Jason Statham

Gastronomía y Ciencia', que recoge setenta y dos recetas creadas bajo las estrictas bases científicas de la medicina 'antiaging' divididas en doce capítulos. MADRID, 17 (EUROPA PRESS) 『Receptes Antiaging. Gastronomia i Ciència』 (2013、アンチエイジング・レシピ、ガストロノミーと科学) 伝記. ジャウマ・コイ『Carme Ruscalleda: Del plato a la vida』 (2000、カルメ・ルスカイェーダ: 皿から人生へ) 脚注

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Jessica Kolhmann

Todas las recetas son de ejecución fácil y están técnicamente bien detalladas. Encontrará una lista de productos de temporada en forma de calendario de alimentos frescos para afrontar la vida con una alimentación saludable, sabrosa, agradable y con valores antiaging.«El secreto de la gastronomía antiaging es utilizar los productos de proximidad y de temporada elaborados según las ... Aquí puede descargar el libro Recetas antiaging. gastronomía y ciencia en formato PDF o EPUB. Tiene la posibilidad de leer y descargar el libro Recetas antiaging. gastronomía y ciencia escrito por Carme Ruscalleda I Serra para todas sus dispositivos electrónicos.