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Receptes antiaging: Gastronomia i ciència

Carme Ruscalleda

No us perdeu aquest llibre de cuina ni els consells mèdics que lacompanyen. Totes les receptes són dexecució fàcil i estan tècnicament ben detallades. Hi trobareu una llista de productes de temporada en forma de calendari daliments frescos per encarar la vida amb una alimentació saludable, saborosa, plaent i amb valors antiaging. « El secret de la gastronomia antiaging és utilitzar els productes de proximitat i de temporada elaborats segons els costums de cada regió. Gaudiu de manera sana de les receptes dels nostres avis cuinades amb les tècniques més capdavanteres». Dr. Manuel Sánchez« Nosaltres hi posem la part cuinada, ens inspirem en els productes de temporada i hi aportem el nostre estil culinari, que defensa els productes de proximitat, que practica un respecte màxim en la manipulació i cocció dels ingredients, amb lobjectiu que el resultat final, a taula, sigui atractiu, aromàtic, saborós, equilibrat, divertit i gastronòmicament molt plaent». Carme Ruscalleda i Raül Balam.

Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam son los autores de las recetas del libro Recetas Antiaging, Gastronomía y Ciencia, un proyecto ideado por el Hotel Mandarin Oriental (que acoge el Restaurante Moments dirigido por Raül Balam) y la Clínica Planas de Barcelona, que se publicó el pasado mes de noviembre. Conocimos su lanzamiento, pero no fue hasta hace un par de días que acudimos a ...

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9788466415361 ISBN
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Sofi Voighua

RECEPTES ANTIAGING de CARME RUSCALLEDA. ENVÍO GRATIS en 1 día desde 19€. Libro nuevo o segunda mano, sinopsis, resumen y opiniones. Gastronomía y ciencia de Carme Ruscalleda, Salsa Books CAS (9788415193180) con descuento en la librería online Agapea.com; Ver opiniones, resumen, sinopsis del libro Comprar el libro Recetas antiaging.

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Mattio Mazios

8/3/2013 · Recetas antiaging. Gastronomía y ciencia Carmen Ruscalleda Raül Balam Dr. Manuel Sánchez Fotografía: Becky Lawton Barcelona, 20... Recetas antiaging: gastronomía y ciencia - Salsa Books - Librería Central de Zaragoza comprar libros online - 2012

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Noe Schulzzo

08/03/2013

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Jason Statham

Gastronomía y Ciencia', que recoge setenta y dos recetas creadas bajo las estrictas bases científicas de la medicina 'antiaging' divididas en doce capítulos. MADRID, 17 (EUROPA PRESS) 『Receptes Antiaging. Gastronomia i Ciència』 (2013、アンチエイジング・レシピ、ガストロノミーと科学) 伝記. ジャウマ・コイ『Carme Ruscalleda: Del plato a la vida』 (2000、カルメ・ルスカイェーダ: 皿から人生へ) 脚注

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Jessica Kolhmann

Et proposem més d’una desena de propostes per cuinar a casa i que et poden ser molt útils si tens convidats.Receptes saludables, originals i fàcils de fer.Et donem la llista d’ingredients que necessites i t’ensenyem en un vídeo curt com preparar-les. Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam son los autores de las recetas del libro Recetas Antiaging, Gastronomía y Ciencia, un proyecto ideado por el Hotel Mandarin Oriental (que acoge el Restaurante Moments dirigido por Raül Balam) y la Clínica Planas de Barcelona, que se publicó el pasado mes de noviembre. Conocimos su lanzamiento, pero no fue hasta hace un par de días que acudimos a