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Curso básico de cocina práctica. Paso a paso

Pablo Comesaña

Para todos aquellos que tienen miedo a entrar en la cocina, este libro es un manual de uso con el que empezar a cocinar ya, porque ofrece una información completa para hacer bien la compra y saber qué utensilios de cocina son imprescindibles y propone más de 30 recetas muy sencillas en su elaboración, pero al mismo tiempo al nivel gastronómico del gourmet más exigente. Cuenta con un paso a paso detallado fotográficamente.

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9788466217330 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

Es posible que los más novatos en la cocina se encuentren con libros de recetas muy sencillas, pero en las que se dan por hecho conceptos difíciles de llevar a cabo sin una explicación previa. En primer lugar hay que distinguir entre los tres tipos de cocción más elementales:. Hervir o cocer consiste en introducir un alimento en abundante líquido, ya sea agua, caldo, vino…

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Mattio Mazios

TOP cursos de cocina gratuitos 2019: Nombre del curso: Unidades: Nivel: Curso de cocina gratuito completo: Formato video. 566 lecciones: Todos los niveles: Curso de cocina gratis paso a paso: Web interactiva: Básico -Medio: Curso de gastronomía completo: Formato video. 10 lecciones: Básico: Curso de técnico de cocina gratis: Web interactiva

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Noe Schulzzo

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

Precisión, seguir al detalle los pasos y cantidades. Detalle, cuidar los matices de cada receta. Y práctica, la mejor manera de aprender es haciendo. En este curso básico de pastelería “aprenderás haciendo” las bases de la pastelería que te darán las claves para tener éxito asegurado en tus tartas y postres. Problemas resueltos de topografía práctica Jacinto Santamaría Peña 1999, 84 pags. ISBN 84-88713-98-3 7. Resistencia de materiales. Nivel básico Eduardo Martínez de Pisón Ascacíbar 1999, 316 pags. ISBN 84-95301-14-8 8. Prácticas ... facilitar al alumno la comprensión de cada uno de los pasos. También se facilita diverso material ...