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El gourmet vegetariano

Yotam Ottolenghi

Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi está considerado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetas vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la famosa columna «The New Vegetarian», del periódico The Guardian. La inspiración culinaria de Ottolenghi se basa en sus profundas raíces mediterráneas y de su amor incondicional por los ingredientes. Aunque él no sea vegetariano, su enfoque para esta cocina es completamente original e innovador, y se basa en sabores intensos y en combinaciones asombrosas y refrescantes.

picanyol Posted in El Gourmet Vegetariano No comments Tofu al pebre negre He de reconèixer que em vaig decidir a fer aquesta recepta en veure la foto del llibre…espectacular…i ja us avançaré que a mi no em va quedar tant bé, tot i que estava força bo.

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9788490567913 ISBN
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Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi está considerado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetas vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la famosa columna «The New Vegetarian», del peródico The Guardian. El gourmet vegetariano es un gran libro escrito por el autor Yotam Ottolenghi. En nuestro sitio web de WWW.CONVITEGOURMET.MX puede encontrar el libro de El gourmet vegetariano en formato PDF. Más de 10,000 libros, únete a nosotros !!!

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Jessica Kolhmann

19/10/2012 03/09/2017